Encontrar restaurantes vegetarianos pode não ser algo tão simples assim quando estamos viajando, por mais que haja uma forte inserção e crescimento do vegetarianismo no mundo. Mas se você é vegetariano ou se tem vontade de se tornar um, não precisa se preocupar porque a dica de hoje vai facilitar a busca por restaurantes do ramo por aí. Confira:
1- Los Angeles
Em Los Angeles, uma das cidades mais incríveis dos Estados Unidos, tem uma grande variedade de restaurantes vegetarianos no estilo da comida americana, tem desde hambúrguer de cogumelo a panquecas veganas. Nas ruas tem uma diversidade de opções, você encontra vários food trucks com a gastronomia internacional vegetariana.
2- Nova York
New York é a cidade preferida dos vegetarianos. Restaurantes como The Green Roll trabalha até com sushi vegano. Parece um sonho, não é mesmo? Sem falar que enquanto você aproveita uma dessas maravilhas corre o risco de encontrar pessoas famosas como Paul McCartney e Madonna.
3- Cingapura
Em Cingapura você encontra restaurantes vegetarianos baseados na culinária chinesa e hindu. No restaurante Greenzilla você pode se deliciar comendo hambúrgueres de soja, ervas, cogumelos e tofu. Vale a pena conferir.
4- Londres
Palco da primeira sociedade vegana formada, Londres é uma ótima escolha para quem é vegetariano, opções não vão faltar. No Manna Cuisine, que está aberto desde 1966, você encontra o melhor da comida vegetariana local.
5- Berlim
Eleita o “destino do momento” para os vegetarianos, Berlim é repleta de restaurantes desse segmento. A cidade tem a maior rede de supermercados veganos no mundo, chamada Veganz. Em seu mapa urbano a primeira avenida vegana do mundo, Schivelbeiner Strabe. Lá você encontra lojas de roupas, calçados, cafés e mais de 16 restaurantes onde só vendem produtos livres de componentes de origem animal.
